Crianças e sucos industrializados

Tornar prática a vida, é o grande apelo das indústrias nos dias atuais.  A velocidade das informações, fez com que os dias se tornem curtos e a vida em família excessivamente “objetiva”.  A indústria da alimentação tem como foco os consumidores que buscam menor tempo no preparo das refeições e maior período de armazenagem. Só que toda essa praticidade têm alto custo para saúde e as crianças são as maiores vítimas. Elas perderam a oportunidade das refeições em família, não têm mais acesso a uma alimentação saudável, fresca e natural e pederam a oportunidade de serem ensinadas, através da mesa em família, a fazerem escolhas inteligentes e saudáveis. Um pratinho preparado pela mamãe e  a sua compania não tem preço. Exagero? Não, fato.

Nosso organismo foi projetado para uma alimentação diferente, rica em vegetais, frutas e alimentos integrais e isentos de produtos quimicos.

Por isso, o cuidado com os sucos industrializados devem existir sim, principalmente pela elevada concentração de açúcar que eles contêm, ou também conservantes e outras substâncias artificiais. No entanto eles têm sido utilizados como opções  mais saudáveis em relação aos refrigerantes.

Outro incoveniente, além da elevada concentração de açúcar, é que muitas vezes esses sucos acabam substituindo as frutas e o leite tão essenciais para a criança. No entanto,  eles apresentam algumas vantagens além da praticidade, pois a maioria deles são enriquecidos com vitaminas e minerais e até mesmo com alimentos funcionais como é o caso da soja. O importante é não tornar estes sucos parte da alimentação habitual das crianças, devendo ser consumidos com moderação.

Como contêm grande quantidade de açúcar, estes sucos quando consumidos várias vezes ao dia, contribuem muito para a obesidade infantil, um problema cada vez mais frequente. Além disso, a troca de lanches saudáveis por esses sucos dificulta e impede mesmo a implantação de bons hábitos alimentares na criança, que deixa de consumir frutas, sucos naturais, saladas, sanduíches saudáveis e outros alimentos que apresentam um conteúdo nutricional bem mais elevado que esses sucos.

Bons hábitos alimentares devem ser formados na infância com o auxílio dos pais e da sociedade, para que no futuro as crianças possam tornar-se adultos saudáveis, com escolhas alimentares nutricionalmente adequadas.

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